冷やすだけでおいしいゼリー 楽しみ広がる10種類の味 1本あたり350kcal、たんぱく質1g、 食物繊維42g、亜鉛60mg、鉄12mgを配合 13種類のビタミン配合 溶かして冷やし固めて、お好みの形にアレンジ簡単! 1ケースで10種類の味を3本ずつ詰め合わせた をご用意パンケーキ、クレープ、プディング、ババロア、ゼリー、ムース、パルフェグラッセ 料理菓子 ピザパイ、ミートパイ 半生菓子 スポンジケーキ類・バターケーキ類・発酵菓子類・タルト・タルトレット類の一部、砂糖漬類 干菓子 キャンデー類角カンテン 一本は約8gで、粉かんてん4gと同じ程度の凝固力があります。 調理する前に水に30分以上つけてやわらかくする必要がありますが、最近の製品は、昔のものに比べてとけやすく、ひと煮する程度でとけます。 主産地は長野県。 産地やメーカーによっては棒かんてんとも呼ばれています。
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