ライフ 片栗粉の代用のつなぎは? とろみや白玉粉やコーンスターチでもできる? 糖質制限やからあげ・薄力粉や強力粉も tk 年12月29日 片栗粉をつなぎにして作る料理ってたくさんありますよね。 肉だんごだったり、鶏つくねだったり。 でも白玉粉0gに水180gで丁度よい割合ですから約10gの白玉団子なら約40ヶ、約gの白玉団子なら約ヶ出来ます。 片栗粉でとろみをつけた料理が冷めると、とろみがなくなるのはなぜですか? だんご粉がなければ白玉粉か上新粉、または片栗粉を代用してホーム 食材の代用品 片栗粉の代用品 10選とろみ付けに最適! 米粉・コーンスターチ・じゃがいもなどの代替品! 食材の代用品 片栗粉の代用品 10選とろみ付けに最適! 米粉・コーンスターチ・じゃがいもなどの代替品! 19年3月6日 19年3月6
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